2024年8月 アーカイブ

先日ボン・モマンにて
音楽と料理の融合をテーマにした
イベント企画「ラ・フュジョン」が
無事終わりましたーー！！！

ボン・モマンのシェフ横山シェフと
エレの高木シェフのお二人の料理は
本当に凄かったー！！




メインの長崎和牛フィレ肉のパイ包み焼きは
えげつない美味しさだったと思います。


魚もウロコまで美味しく食べられる
絶品甘鯛の鱗焼き！


他にもこんなものや


こんなものまで


そして演奏も
フレンチに合わせてジャズギターを
久々に弾きました～♪


やっぱこのイベントには
このギターがマッチしてました♪

これも１つの「フュジョン」ですね（笑）

自分でもなかなかの​​​良い演奏が
出来たと実感してましたが
有難い事に初めて聴いて下さった
お客様が皆さんCDをご購入して下さいましたーー！！

やっぱり良い演奏が出来たと思った時は
こういうご褒美があるから嬉しいです(^^)

今回、念願のフレンチとのコラボ企画で
横山さんとの念願のコラボでしたし、
横山さん自身もエレの高木さんと
前からやりたかったコラボ企画だそうです。

初めての事でいろいろ試行錯誤も反省点も
あるにはあるんですけど
まずはイベントそのものが
最高の形で終わった事が何より良かったです(^^)

お客様も大満足だったみたいで
「また是非こういう企画をして下さい！」
というお声も頂きましたヽ(´▽｀)/

動画も録ったので
これから編集して
また皆様にお届けしますね！

お楽しみに～♪