カイゲンとアートネイチャーのコラボ
「King of Konbu −昆布の王様−」
風神さんでおなじみのカイゲンでは、40年前から昆布の研究を続け、商品を提供してまいりました。
10年前には昆布由来の特定保健用食品「コレカット」も発売し、ますます昆布との関係が深まっております。
「King of Konbu −昆布の王様−」は、昆布の仮根ガニアシを1,000mg配合した新商品。
これまで食用に使われていなかったガニアシを10年以上研究してきたもの。
2種類のフコイダンをはじめ、海の食物繊維やミネラルを豊富に含んでいる、海からの贈り物です。
この度、アートネイチャーとの共同開発により、「King of Konbu −昆布の王様−」が完成いたしました。
ガシニアとは？
■ガニアシって？
「ガニアシ」とはもともと昆布を扱う漁師さんたちの呼び名。
昆布が岩にはりついている根の下の部分で、カニに似ていることから、
そう呼ばれてきました（根昆布のさらに下になります。）
「ガニアシ」は非常に固く、食用にならないため廃棄されてきました。
しかし、ガニアシの研究が進むにつれ、さまざまな新しい成分が発見され、
健康維持に役立つと注目されています。
■ガニアシにしかない特殊なフコイダン
ガニアシには昆布の2倍のミネラルが含まれ、アルギン酸、フコイダン、セルロースなどの多糖類や
食物繊維が1,7 倍も含まれています。
さらに、 2種類のフコイダンが含まれており、専門の分野でも熱い注目を浴びる成分になっています。
その他の効用として、代謝機能や免疫力がアップし、体調がよくなります。
また、お通じがよくなり、寝つきもよくなります。
さらに、フコイダンは悪い細胞の増殖を抑制する働きがあるとされており、
健康維持への効果があるといわれている素材です。
以上のように、仮根（ガニアシ）は天然素材からの成分が、健康維持に有用であることが証明されています。
フコイダンとは
フコイダン (fucoidan) とは、コンブ、ワカメ、モズクなど褐藻類の粘質物に多く含まれる硫酸多糖の一種である。また類似の物質はナマコなどの動物からも見つかっている。主に L-フコースがα1-2、α1-4結合で数十から数十万個も繋がった化合物で、平均分子量は約20,000である。グルクロン酸を含む U-フコイダン、硫酸化フコースだけからなる F-フコイダン、ガラクトースを含む G-フコイダンなどに分けられる。1913年にスウェーデンの科学者でウプサラ大学の H・Z・キリンによって発見された。1970年代より盛んに研究されるようになり、1996年の日本癌学会で制癌作用が報告されてから健康食品として注目を浴びるようになった。
2002年にはフランスの科学者による研究で、F-フコイダンがウサギの細胞の過形成を抑制することが明らかとなった。また2005年の慶應義塾大学の木崎昌弘らの研究により、F-フコイダンが人間の悪性リンパ腫の細胞にアポトーシスを起こさせることが発見された。
いつまでも若々しくありたい方へ。
カイゲンとアートネイチャーによる共同開発で完成した、とっておきの商品
「King of Konbu −昆布の王様−」を。
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