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2017年12月5日 17時34分19秒 (Tue)

ササニシキの父で、宮城生まれの「幻のコメ」とされる★ササシグレが限定入荷しました!!

ササシグレ」はアミロースが高く、アミロペクチンが低い、高アミロース米と言わ
れています。これは先祖にもち米系統を持たない性質で、モチモチして甘いコシヒカリ
やひとめぼれなど、近代の品種改良で生まれたお米にはない特徴です。

この特徴のおかげで、血糖値が上がりにくい、アレルギーを持つ人が食べても症状が
出にくいと言われています。


あっさりと飽きの来ない味は、毎日の主食としてうるち米本来のお米らしさを感じさせて
くれるお米です。五目御飯や寿司米にはピッタリです!!

昔、懐かしいご飯の味を想い出させてくれるお米です!!

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