管理人の曰く

[大雑把な１人暮らし用料理の作り方]のホームページです。 　学生時代からずっと１人暮らしをしている管理人ロー♂。わりと積極的に自炊してるんだがいつも思うこと。料理の本の通りに材料を全て揃えるのはお金がかかる。余る。てゆーか古本でも料理の本は割りと高い（大学生はためらう中途半端な値段が多い）気がする。あと、材料とか分量とかきっちり書いていて難しい気がしてしまう（毎度自分なりに適当にやってるが）。１人暮らしだと料理の本に載っている調理道具すら持ってないこともよくある。調味料とかも。予算とかも。パセリまでも買うべきか…など悩む。見慣れぬ魚があったり、牛肉は贅沢だからダメ、とかで料理の本を買っても結局現実調理できるのはたった３ページ分だけだったりする（特に学生時代。材料が安くて身近なものでないとその地点で挫折・門前払いして次のページに行くものだ）。今の部屋はコンロひとつだけだし。味噌汁作ったらそれで終わり。晩ご飯大量の味噌汁。 　だけど自分なりに自炊をやっていると料理の本とかは参考程度にして、細かいことはテキトーにやってても案外上手く出来上がるものだと感じる。少なくとも自分が食べる分には問題ない。そういった僕なりのいい加減な料理をいい加減で大雑把なレシピにして載せていきたいなと。そんでもって、これから下宿をする学生さんとかに活用してもらいワイワイ盛り上がりたいなぁと。。 　そんな面倒くさがりの管理人ローが日頃のテキトーな自炊を適当に少しずつ記録したり、気の向くままにブログに載せたりする適当なホームページです。義務とか習慣とか趣味とか難しい意識なしで【無常観に淡々と料理を楽しめたら】いいなと思って立ち上げました。また学生さんや主婦の方をはじめたくさんの方々にオリジナルな料理を掲示板などからカキコミしていただけたらいいなと思ってます。目指すは「大雑把なレシピ１００選」だね。